ΣΤΟ BAR
DIP με φρεσκοκομμένα λαχανικά & sauce ροκφόρ
Μελιτζανοσαλάτα με Wafer Biscuits
* *
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ
Καναπεδάκια με καρπάτσιο & ρόκα
Καναπεδάκια με γαρίδα Ατλαντικού
Kαναπεδάκια με τυρί Philadelphia και brick
Καναπεδάκια με πιπεριά Φλωρίνης & πουρέ μαύρης ελιάς
Καναπεδάκια με πέστροφα, ντοματίνη & μπρόκολο
* *
BUFFET
Ρολό Ζαμπόν με cream cheese
Μενταγιόν καπνιστού σολομού με ψωμί hovis & χαβιάρι
Αυγά γεμιστά περμανάντ με γαρίδες & sauce Thousand Island’s
Ταρτάκι με ζαμπονοσαλάτα
* *
ΖΕΣΤΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΕΣ
Μπουρεκάκια μελιτζάνας με ανθότυρο
Kiss Lorain με τέσσερα τυριά
Κοτόπουλο σουβλάκι με ανανά
Μπιφτεκάκια με σουσάμι
Spring rollς με λαχανικά
(συνοδεύεται με γλυκόξινη Sauce)
Φλογέρες Ζαμπόν – τυρί
Λουκάνικο με μπέικον
Πατατοκροκετες
* *
ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα Tabbouleh
(μια νότα λιβανέζικης γεύσης με μαϊντανό, ντομάτα,
πλιγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι)
Σαλάτα mexican
(ένας τρυφερός συνδυασμός γεύσεων από κόκκινα φασόλια,
καλαμπόκι, κρεμμύδι, πιπεριά, άνηθο &
μαϊντανό & dressing mustard)
**
OLIVENOS
Πράσινες ελιές παναρισμένες με κρέμα από παρμεζάνα & γεύση σκόρδο
Πράσινες ελιές παναρισμένες με κρέμα από παρμεζάνα & ρουμάνικο τυρί
VOL AV VENT
Vol a v vent με πατάτα ελιά και ζαμπόν
Vol a v vent με πατάτα άνηθο και κρεμμυδάκι
* *
ΠΑΝΕΡΙΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΠΙΤΕΣ
Σπανακόπιτα στριφτή της γιαγιάς
Τυρόπιτα με ανθότυρο Μυτιλήνη
* *
MINI BRIOCHE
Mini Brioche με ζαμπόν, τυρί & μαρούλι
Mini Brioche με τονοσαλάτα
* *
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΥΡΙΩΝ
Παρουσία σε καθρέπτη
Planteaux με ελληνικά τυριά
(φέτα, μανούρι, γραβιέρα, κασέρι)
* *
TORTILLAS
TORTILLAS με λαχανικά
TORTILLAS με κοτόπουλο
ΠΟΚΙΛΙΑ ΓΛΥΚΩΝ
Πανακόττα
Mousse σοκολάτας
Cheese cake
Κρέμα Καραμελέ
* *
